Beer Style：Czech Style Lager

ABV：5.0％ / IBU：30 / FG：1.010

HINO BREWINGのフラグシップともいえるビール「BAKA LAGER（バカラガー）」。名前の由来は、地元・日野祭で演奏される代表的なお囃子「馬鹿囃子（ばかばやし）」から。日野祭の本祭、5月3日の馬見岡綿向神社には、各町内から曳山が集まり、お神輿を華やかに迎えるために囃子が繰り返し演奏されます。何度聞いても飽きず、自然と心が弾むようなその音色をイメージして名付けました。 「バカ」という響きのインパクトもあり、今では多くの方に名前を覚えていただいている、HINO BREWINGを代表する一本です。

ゆっくりと発酵・熟成させて仕上げる、チェコスタイルのラガー。グラスに注ぐと、花を思わせるようなホップの香りがふわり。口に含むと、麦芽由来のやさしい甘みと旨みがしっかりと広がります。ほんのり感じる酸味が爽やかさ与え、すっきりとした後味で、しっかり味わいがありながらも飲み疲れしにくい仕上がり。そのままゆっくり飲むのはもちろん、毎日の食事と一緒にも楽しんでいただきたい、HINOBREWINGの定番ラガーです。

チェコをルーツに持つ、黄金色の美しい見た目と豊かな泡が特徴のラガースタイル。 麦芽のやさしい甘みと、ホップの心地よい苦みがバランスよく重なり、一般的なラガービールよりも麦の味わいをしっかり感じられるのが特徴です。 一方で、ラガーらしいすっきりとした後味もあり、飲みやすさもしっかり。普段からラガービールを飲んでいる方にも親しみやすく、「いつものビールより、ちょっと味わい深いものを飲みたい」というときにもおすすめです。

やさしい香りと麦芽の旨みは、繊細な出汁を使った料理とも好相性。 だし巻きやおでんには、麦芽のほのかな甘みがよく合います。焼鳥や天ぷらなどの少し脂のある料理も、すっきりとした後味が口の中をリセットしてくれます。

特別な料理を用意しなくても、普段の食卓に自然と馴染む一本。

いつもの晩酌を少しだけ贅沢に楽しみたい日におすすめのラガーです。