【限定商品】HINOセット-紐帯-
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限定醸造のケルシュスタイルエールと定番4種を飲み比べ。
ライトエールやラガーが入った、ビール好きの方はもちろん、クラフトビールやIPAが初めての方にもおススメです。
①ブルーメンエール(Kölsch Style Ale)
容量350ml、品目:ビール
アルコール:4.5%、IBU:20
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
日野町にある馬見岡綿向神社の境内に咲く「シャクナゲ」の花から採取し、長浜バイオ大学の協力により単離・同定された、滋賀県日野町のオリジナルなビール酵母を使用。花を連想させうるフローラルなアロマとスッキリと軽快な口当たりをお楽しみください。
②ヤレヤレエール(American Pale Ale)
容量350ml、品目:ビール
アルコール:5.0%、IBU:35
原材料:麦芽(豪州製造)、ホップ/炭酸ガス
日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ!」から拝命。
軽めのボディに柔らかなホップの香りとビタリングが効いたアメリカンペールエールです。お神輿を担いだ後にゴクゴク飲める味わいと飲み疲れしないライトな味です。
③バカラガ―(Czech Style Lager)
容量350ml、品目:ビール
アルコール:5.0%、IBU:30
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
日野祭の囃子「馬鹿囃子」のイメージから拝命。
そのまま飲んでも、食事に合わせても美味しいスタイルを目指したラガーです。ゆっくりと約90日の熟成期間を経て出来上がります。香りと味は、ホップの特徴的な香りに麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、やさしく爽やかな印象を与えてくれます。
④ドントヤレIPA(Hazy IPA)
容量:350ml、品目:ビール
アルコール:5.5%、IBU:35
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ!」から拝命。
喉を潤すような、軽やかさ・心地よい苦味のバランスです。グレープフルーツやライムのような柑橘系と青々しいホップが香る、ジューシーかつ爽やかなとした印象に仕上がっています。ホップのフレーバーを楽しみつつ、飲み続けやすい味わいは、お食事を楽しむシーンにも最適です。
⑤クダリスタウト(Coffee Stout)
容量:350ml、品目:ビール
アルコール:5.5%、IBU:35
原材料:麦芽(豪州製造)、珈琲、ホップ/炭酸ガス
日野祭の曳山が神社から各町内へ帰る時に奏でるお囃子「下り」をイメージしたコーヒースタウト。中川ワニ珈琲で丁寧に選別、焙煎された珈琲豆を低温で抽出することで、コールドブリューのようなクリアで豊かな香りを堪能していたただけます。飲み疲れした際の帰りにも飲めるようにライトボディでキレのある設計にしています。
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