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【定番商品】瓶内熟成ビール白黒セット

¥4,950

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栓を開けるタイミングで味が変わる、瓶内熟成ビール。

リッチな香りと味わいは、大切な人とゆっくり飲む時間に最適です。

家族や友人との集まり、特別な日のお祝いに。
そんな大切な時間に飲んでいただきたいシリーズです。

①プレミアムエール（Plemium Ale）
容量750ml、品目:ビール
アルコール:10.0%、IBU:29
原材料:麦芽（ドイツ製造）、ホップ、米、黒糖

日野町の綿向神社に咲くシャクナゲの花から採取した野生酵母を長浜バイオ大学との共同研究で実用化した酵母によって醸造した特別なビール。
酵母由来のマンゴーやバナナを感じる香りと、背景に感じるスパイシーなニュアンスが重なり、ジューシーで多層感のある香りに仕上げています。

②バルティックポーター（Baltic Porter）
容量750ml、品目:ビール
アルコール:8.0%、IBU:30
原材料:麦芽（ドイツ製造）、ホップ、黒糖

近江日野の伊勢太神楽(獅子舞)は伊勢神宮からの使者として、江戸時代から各家々を回り家内安全のお祓いをしながら、年間を通して各地を旅し、訪れた土地の特産品の宣伝を兼ねるポーターの様な獅子舞をイメージして醸造しました。ラガー酵母の低温発酵＆長期熟成によって生まれる滑らかでキレのある口当たり、香ばしいモルトの風味に黒糖の甘いカラメルの香りと干し葡萄等のドライフルーツの様な熟成した果実香が特徴です。飲む温度帯によって様々に変化する香りと味わいをお楽しみいただけます。

ジューシーでのど越しの良い「プレミアムエール」と、香ばしいモルトと黒糖の甘い香りとキレのある口当たりの「バルティックポーター」のセット。
リッチな香りと味わいは、大切な人とゆっくり飲む時間に最適です。

※ご注意※
・送付先に金額がわかるものは同梱しません。